250 cupcakes på rad og række...

I weekenden havde jeg min største kagebestilling til dato. Den lød på 250 cupcakes i fem forskellige varianter.
Der var tryk på det lille køkken i det gamle bageri, og ind i mellem lignede der nok noget nær Jerusalems ødelæggelse. Men det lykkedes...og efter 9 timer ved ovnen, kunne jeg levere de 250 kager til Badias 40 års fødselsdag.
Gæsterne roste heldigvis kagerne - både for udseende og smag. Fødselsdagsbarnet var også glad for de mange kager, og så kan man ikke ønske sig mere.

Her kommer lidt billeder fra produktionen.

Varianterne:

• Lyserøde: Vanille cupcakes med hvid chokolade og hindbærfrosting
• Lilla: Vanille cupcakes med blåbær-surprice og vanille frosting
• Gule: Chokolade cupcakes med stykker af mørk chokolade og citronfrosting
• Hvide: Squash cupcakes med valnødder og mørk chokolade, med creme chees frosting
• Marengs: Blondie cupcakes med hvid chokolade og flydende hindbærmidte

De 250 cupcakes

De 250 cupcakes

Skilte til cupcakes